THR Consulting e българска консултантска компания, тясно специализирана в хотелиерството и ресторантьорството. Експертизата и опитът, които предаваме на нашите клиенти са базирани на съчетанието от задълбоченото ни опознаване на българския пазар, в комбинация с дългогодишния ни местен и международен опит, натрупан през годините.

Географски обхват
Базирана в София, THR Consulting покрива цялата територия на България. Работили сме по проекти във всяка част на страната, както в големите градове, така и в морските и планински курорти.

Опит
Началото на фирмата е поставено през 2004 г. От тогава сме работили със стотици собственици и мениджърски екипи в сферата на хотелиерството и ресторантьорството, като сме ги подпомагали на всеки един етап от работата им, маркетинга и набирането и управлението на персонала. Днес, THR Consulting познава в детайли българския хотелиерски пазар и това е опитът, за който заплащат нашите клиенти, когато наемат екипа на THR Consulting.

В крак с времето
Работейки с едни от най-прогресивните и иновативни компании в България и членувайки в професионални международни и национални организации, THR Consulting е винаги на гребена на най-новите тенденции, възникващи в сферата на хотелиерството. Ние предаваме тази ценна информация на нашите клиенти като част от процеса на намиране на най-добрите решения за техния бизнес.

Сфери на специализация:

Човешки ресурси:

• Изграждане на мениджърска структура (в зависимост от категорията на хотела, местонахождението и видовете хотелски услуги – ниво на обслужване и целеви пазар). Включва:
• Препоръки за численост на персонала по позиции и отдели
• Квалификация на персонала и ниво на специализация
• Йерархическа структура
• Изграждане на оперативна структура на персонала (в зависимост от категорията на хотела, местонахождението и видовете хотелски услуги – ниво на обслужване и целеви пазар). Включва:
• Препоръки за численост на персонала по позиции и отдели
• Квалификация на персонала и ниво на специализация
• Йерархическа структура
• Задължения и отговорности на персонала
• Наредби и закони
• Законови и правителствени разпоредби за наемане на работници
• Процедури и предизвикателства при наемане на работници от чужбина
• Препоръки за равнището на заплатата на назначените служители
• Подбор на персонал за управленски позиции

Оперативни дейности:

• Оперативно обучение на персонала
• Разработване на Стандартни Оперативни Процедури за всеки отдел, изготвени и написани на английски и български език. Включени сфери:
• Фронт офис
  - Рецепция
  - Консиарж
• Храна и напитки
  - Основен ресторант
  - Ала карт/ тематичен ресторант
  - Лоби/ Лаундж бар
  - Кухня
  - Рум сървис
• Банкетни мероприятия и конференции
• Хаускипинг
• Спа и спортни центрове
• Подбор на персонал

Наблюдение на обслужването и анализ на представянето

• Оценки от типа Таен Гост
• Оценка и анализ на представянето, включващи, но не лимитирани до:
• Ефект от факторите на макро и микро средата, които оказват влияние на бизнеса
• Анализ на дейностите по маркетинга
  - Връзки с клиентите
  - Програми за лоялност
  - Корпоративен имидж и Връзки с обществеността
  - Електронен и интернет маркетинг и уебсайт
• Анализ на продукта
  - Услуги
  - Материална база, удобства, места за отдих и забавление, оборудване
• Човешки ресурси
  - Оценка мотивацията на персонала, управление на персонала, комуникация и текучество
  - Оценка уменията на персонала, мотивацията и работата